Austern, Miesmuscheln, hausgemachte Burger: hier findet jeder etwas

Le Bistrot de Steph · Cancale

Austern, Miesmuscheln, hausgemachte Burger: hier findet jeder etwas

Familienbistrot am Port de la Houle. Alles wird hier gemacht und von 9:00 bis 21:30 Uhr durchgehend serviert.

01 · Das Haus

Cancale, auf Bistrot-Art
einfach und ohne Schnickschnack

Die Austern kommen aus den Zuchtparks direkt gegenüber, alles andere aus unserer Küche. Und im Service wie am Herd ist es dieselbe Familie.

Öffnungszeiten

Täglich außer Donnerstag

09:00–21:30

Schon am MorgenKaffee, Mittagessen, Nachmittagsgenuss oder Abendessen: Man kommt, wann man möchte.

Cancale, der Port de la Houle.
Cancale, der Port de la Houle.
01
Der Meeresteller

Vom Kaffee bis zum Abendessen

Ab 9:00 Uhr geht die Tür auf – und dann bleibt man bis zum letzten Glas.

02
Le Bistrot de Steph · Hier gemacht

Hier gemacht

Pommes frites, Desserts, rillettes und Saucen: Hier wird ehrlich gekocht.

03
Le Bistrot de Steph · Das Meer direkt gegenüber

Das Meer direkt gegenüber

Austern aus Cancale, Miesmuscheln, Garnelen: Die Gezeiten bestimmen die Speisekarte.

02 · Auf der Speisekarte

Die Klassiker
des Bistrot

Die vier Teller, nach denen man uns immer wieder fragt. Die komplette Speisekarte gibt es in 27 Sprachen, mit Fotos dazu.

Stephs

Klassiker
  • Bistro-MeeresfrüchtetellerRäucherlachs, verschiedene Makrelenrillettes, Garnelen und Jakobsmuschel-Tartar24.50
  • Austern aus CancaleIn Cancale gezüchtete Austern – Maison David Simon. Serviert mit Brot, Butter und Schalottenessig8.90
  • Miesmuscheln Marinière + PommesFrische Miesmuscheln Marinière, serviert mit Pommes (je nach Saison)16.90
  • Handgeschnittenes Rindfleisch-Tartare, französisches Rindfleisch, Pommes, SalatZum Anmachen mit den Condiments. Handgeschnittenes Rindertatar aus französischem Rindfleisch, serviert mit Pommes und Salat.19.50

Guten Appetit!

04 · Sie haben bei uns gegessen

Die Worte unserer Gäste

Wir könnten es Ihnen selbst sagen – aber sie haben nichts zu verkaufen.

4,8

224 Google-Bewertungen

Sarah Scolari

Juli 2026 · Google

Ausgezeichnete Burger! Und unsere Nachbarn hatten eine Schüssel Miesmuscheln, die überquoll. Eine schöne Atmosphäre und obendrein noch ein Digestif aufs Haus. Kann man bedenkenlos hingehen.

Servonslapizza

Juni 2026 · Google

Garnelen, Austern, Miesmuscheln Marinière und Dessert – alles war reichlich und sehr gut.

Karine Lyon

Juli 2026 · Google

Die Gerichte sind geschmackvoll und sorgfältig angerichtet. Man erkennt, dass alles hausgemacht ist.

Aurélie Grandmougin

Juli 2026 · Google

Ausgezeichnete Adresse, sehr gute Küche zu absolut fairen Preisen mit frischen Produkten.

Francky Seroux

Juli 2026 · Google

Sehr freundlicher Empfang. Die Kinder waren vom moussaillon-Menü begeistert.
Alle Bewertungen ansehen
05 · Am Hafen von Cancale

Wir halten einen Tisch für Sie frei

Kommen Sie herein, nehmen Sie Platz, wir kümmern uns um den Rest!

Für einen Kaffee oder Apéro können Sie einfach hereinkommen. Zum Abendessen im Sommer rufen Sie besser an: Die Terrasse ist schnell voll.

Le Bistrot de Steph in Cancale

Am Kai, direkt gegenüber dem Hafen

Route anzeigen
Adresse

5 Quai Gambetta, 35260 Cancale

Öffnungszeiten

Freitag bis Montag und Mittwoch: 09:00–21:30. Dienstag: 09:00–21:00. Donnerstags geschlossen.

06 60 07 09 71
Le Bistrot de Steph | Restaurant direkt am Hafen in Cancale